料理は最初が肝心である

 

おにぎり、冷凍焼き餃子、ハムエッグのレシピ。

ふつう使うか、こんなもの(笑)。

 

さて、これは何かといいますと

つい先日、息子が一人暮らしを始めたので持たせたレシピであります。

 

現在高専5年生。

長岡で寮生活をしておりましたが、ここへきて学校がストップしてしまい、もちろん寮も閉鎖。

2カ月ほど自宅で過ごしておりましたが、この状況にもかかわらず研究室だのなんだのと

教授たちに会いに、しょっちゅう電車や高速バスで長岡を往復している模様。

 

このままでは本人の感染はいざしらず、学校にコロナウイルスを持ち込んでもらっては困るしな。もう20歳だし、君は長岡で暮らしたまえ、ということで始まった自炊生活であります。

 

料理は全くやったことがないし、今後もやるはずなどないからスーパーのお惣菜で暮らしておくれと、スーパーの隣にアパートを借りてやったのに

 

料理は、生きるうえで最重要な技術であるっ ('ω')ノ

 

とかなんとか格好いいことを言い放つので、私が用意してやったこのレシピ。

料理レシピのテンプレートをダウンロードして、適当に書いただけですが、結構それっぽくできました。(笑)

 

というのも、料理って最初が肝心だと思うのです。

どんなに狭いキッチンでも、まずは料理ができるようにワゴンなどを買ってスペースをつくってやり、あとは、超簡単なクックドゥシリーズや焼き肉のたれ料理などを、数週間繰り返し作り続ければOK。

 

勘さえつけば、あとは本人が好きなようにレシピを選んでやっていけると思います。

 

毎日、料理の写メが送られてきますが

まあまあ、それらしく作ってますし、鍋料理などは簡単で野菜を大量に食べられるので、やはり自炊は最高です。

 

そこそこ料理ができるようになってくれればOK

これからの世の中、家事は夫婦でやらなきゃですから、料理のできない男子はもらい手がない。

 

がんばれ!そして一人暮らしを楽しんでおくれ。

 

 

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